Del 25 al 27 de junio se realizará la Segunda Expo Café Orgullo Puebla 2021, que tendrá como sede el Centro de Convenciones de la Angelópolis.
La exposición, cuyo eslogan es “Rescatemos la tradición y vocación cafetalera de Puebla”, contará con la presencia de empresas cafetaleras y especialistas, además de la realización de actividades culturales y artísticas.
El objetivo es impulsar el conocimiento de este producto que, en el caso del estado, se caracteriza por su gran calidad.
Tan solo en 2020, el territorio poblano produjo 159 mil 615 toneladas del aromático, lo que significó 9.3 por ciento más que un año antes, de acuerdo con la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR) del Gobierno del Estado.
La cata “Calidad en Taza” se mantendrá como uno de los momentos más esperados por los asistentes a la expo. También se llevará a cabo el Primer Campeonato de Baristas.
Cabe mencionar que debido a las restricciones por la pandemia, el lugar solo tendrá un aforo del 30 por ciento, mientras que los asistentes no podrán estar más de 60 minutos.
Las disposiciones de las autoridades estatales también marcan que el 10 por ciento de los asistentes deberán someterse a pruebas covid, junto con la totalidad de los expositores.
Tampoco se permitirán las degustaciones, todo con el objetivo de mantener la seguridad de los asistentes.
La Segunda Expo Café Orgullo Puebla 2021 tendrá un horario de 10:30 a 17:30 horas.
