Por Laura González
San Andrés Cholula, Pue.- El Ayuntamiento de San Andrés Cholula llevó a cabo la presentación de la edición 23 de la Feria del Queso 2024, que se desarrollará en la explanada de la junta auxiliar de Santa María Tonantzintla, del 2 al 4 de agosto.
La titular de la Secretaría de Cultura y Turismo, Verónica Nava Saavedra, informó que, durante estos tres días, las y los visitantes encontrarán diversos productos elaborados con lácteos y totalmente artesanales.
La funcionaria indicó que esperan una asistencia de 10 mil visitantes, así como una derrama económica de 2.5 millones de pesos.
“Los asistentes podrán degustar el queso con vino tinto, de tres chiles, así como aceituna y mezcal.
“Van a encontrar queso asadero, fresco, requesón, panela, Oaxaca, ahumado, así como al menos 30 derivados lácteos que se estarán ofertarán en edición 23 de este evento”, expuso Verónica Nava.
Habrá 80 expositores, de los cuales, 25 estarán enfocados en ofertas de productos exclusivamente de queso.
“Esta será una fiesta al paladar, ya que no sólo se podrá tener el sabor del queso y sus derivados, sino gastronomía de la región y se ofertarán a precios justos ya que no tendrán intermediarios, además, 10 grupos musicales serán los encargados de brindar el entretenimiento”, finalizó Verónica Nava.
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— exilio_mx (@MxExilio) July 24, 2024
