• 04 de Mayo del 2024

Descubren en Hidalgo la auténtica… ¡Guaguacoa!

Las autoridades descubrieron que en olla de la barbacoa había carne de perro; los dueños del puesto bloquearon la antigua carretera México-Pachuca

 

El personal del ayuntamiento de Tizayuca, Hidalgo, clausuró un puesto de barbacoa por presuntamente vender carne de perro cocida en barbacoa en lugar de carne de borrego.

Durante una inspección en el puesto semifijo en el área conocida como Los Conos en la avenida Juárez, se encontró un cráneo de perro entre las cajas de carne.

Como respuesta, los dueños del puesto bloquearon la antigua carretera México-Pachuca en protesta por el retiro de su puesto.

Los afectados negaron las acusaciones y afirmaron que solo venden carne de ganado, acusando a la presidencia municipal de difamarlos.

La inspección del personal de reglamentos confirmó la presencia tanto de carne de borrego como de perro, lo que llevó a la clausura del puesto.

Este incidente se desarrolló durante la mañana del domingo cuando la Dirección de Reglamentos y Espectáculos de la presidencia municipal acudió al puesto llamado "El tío Pepe".