Ana Laura Altamirano Pérez, titular de la Secretaría de Desarrollo Rural de Puebla (SDR), en conjunto con la Cooperación Alemana para el Desarrollo (GIZ, por sus siglas en alemán), definió el programa de Acompañamiento Técnico para la recuperación de la cafeticultura poblana, con la finalidad de atender los principales factores que han generado la caída en la producción de café en el pasado reciente.
A través de videoconferencia entre Ana Laura Altamirano Pérez, integrantes de la organización alemana y personal técnico que trabajará de la mano con las y los productores de café en Puebla, se definieron las líneas de acción que ayudarán al incremento en la productividad en la entidad, al fortalecer todos los eslabones de la cadena desde su siembra hasta su comercialización y consumo.
El Acompañamiento Técnico se basará en una estrategia metodológica de aprendizaje empírico a través de parcelas demostrativas, es decir, mediante un “Cafetal Escuela”, en donde productoras y productores aprendan técnicas que solventen problemas en el desarrollo de la planta, proceso de cosecha, comercialización y todos los puntos que han mermado la producción de café en Puebla en años pasados.
De este modo, se da cumplimiento con la política dictada por el gobernador Miguel Barbosa Huerta de recuperar la producción cafetalera en Puebla y para la cual, se destinarán 200 millones de pesos para beneficio de 17 mil familias dedicadas a la cafeticultura tanto en producción primaria como en apoyos para comercialización.
Nuestra titular @analau_al mantuvo videoconferencia con integrantes de #GIZ para definir el Programa de Acompañamiento Técnico para el programa de Recuperación de la Cafeticultura Poblana ☕, que atenderá los factores que han sumado a la disminución de la producción de café. pic.twitter.com/0CA9OBLzll
— Secretaría de Desarrollo Rural de Puebla (@SDRGobPue) July 27, 2020
Aumentará la producción poblana de café
En su cuenta de Facebook, Ana Laura Altamirano Pérez, titular de la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR), publicó un mensaje en el que indicó que expertos en café se unieron a la política de recuperación de la cafeticultura poblana.
“Expertos en café se unen a la política de la recuperación de la cafeticultura poblana, donde nuestro Gobernador Lic. Miguel Barbosa Huerta destinó una inversión histórica para esta cadena”.
“Sin duda nuestro café “Orgullo Puebla” seguirá llegando a los hogares poblanos, de México y del mundo, porque no sólo es un producto es riqueza cultural, ambiental de nuestros pueblos originarios”.
En su cuenta de Twitter, la Secretaría de Desarrollo Rural de Puebla publicó un mensaje en el que asegura que trabajarán para aumente la producción de café.
“Nuestra titular @analau_al mantuvo videoconferencia con integrantes de #GIZ para definir el Programa de Acompañamiento Técnico para el programa de Recuperación de la Cafeticultura Poblana ☕, que atenderá los factores que han sumado a la disminución de la producción de café”.
