En el marco de la conmemoración del Día Nacional del Maíz –que se celebra cada 29 de septiembre-, la Coordinación de las Regidurías celebró en su patio central un encuentro comercial con productores locales y artesanos para compartir el valor cultural de esta semilla.
Fue por iniciativa de la Regidora Araceli Caselín, Presidenta de la Comisión de Vigilancia, que se abrió este espacio de convivencia y venta, en la que se instalaron 10 stands con productos a base de maíz orgánico, como tamales, tostadas, esquites, pasteles, botanas, bisutería de palma y más.
Lo anterior, como una pequeña muestra del valor cultural y agroalimentario que representa esta semilla, por ello durante este evento conmemorativo también se realizó la presentación histórica ‘Sin maíz no hay país’, además del ‘Ritual a la Madre Tierra’ y otros performance que estuvieron -al igual que los artesanos y productores- hasta las 16:00 horas de este viernes.
A esta conmemoración también se sumaron las Regidoras poblanas Christian Guzmán, Presidenta de la Comisión de Derechos Humanos e Igualdad de Género, Elisa Molina, Presidenta de la Comisión de Agenda 2030; María Sandra Hernández y Fabiola Torres, cabildantes de Derechos Humanos, así como de Industria y Comercio, respectivamente, en San Pedro Cholula; y Miriam Araceli Romero, Regidora de Educación Pública en Santa Isabel Cholula; así como representantes de la sociedad civil.
