Por Laura González
San Andrés Cholula, Pue.- Con motivo del Día de Muertos, el Parque Intermunicipal de Cholula abrirá sus puertas a finales de mes para que productores de pan puedan ofertar sus productos, por ejemplo, pan de burro, rosquetes, hojaldras de azúcar, de anís y rellenas.
La jefa de Área de Vinculación Empresarial en San Andrés Cholula, Margarita Badillo, dijo que los visitantes tendrán la oportunidad de disfrutar diferentes sabores en este Corredor de Pan.
Agregó que con este evento buscan que panaderos de la localidad, en especial de San Luis Tehuiloyocan, ofrezcan sus productos y tengan un espacio en el Sendero al Mictlán.
“Estamos preparando diversos corredores y ahora, en octubre, estaremos participando con el Corredor Artesanal de Pan, donde serán al menos 20 productores los que estarán presentes mostrando la riqueza gastronómica”, manifestó.
Aclaró que el Ayuntamiento de San Andrés Cholula no cobrará para participar en este festival, que tendrá una duración de 15 días.
“A la par tendremos 20 lugares para quienes forman parte de Expo Jóvenes Emprendedores, que cada dos meses da lugar a los integrantes de esta agrupación para que comercialicen sus productos”.
En esta ocasión los participantes serán aquellos que tengan productos alusivos a la temporada de Día de Muertos, tales como creación de velas, dulce, papel picado, pan, entre otros.
#Municipios 📹 I La jefa de Vinculación Empresarial de San Andrés #Cholula, Margarita Badillo, anunció la instalación de un corredor de pan de muerto como parte del Festival Mictlán.@SnAndresOficial pic.twitter.com/19QABhiSZF
— exilio_mx (@MxExilio) October 15, 2023