Reabrirán restaurantes en la CDMX

En el momento más crudo de la pandemia de Covid-19 en la capital del país, con hospitales saturados, largas filas para abastecerse de oxígeno y un sistema de transporte público colapsado, las autoridades del gobierno de la Ciudad de México dieron luz verde a los restaurantes que tiene espacios abiertos para que puedan abrir a partir del lunes 18 de enero.
Luego de una reunión con los representantes del gobierno capitalino, Francisco Fernández, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac) confirmó la medida con algunas condiciones.
"Si nosotros no tenemos registrados contagios en los establecimientos, inferimos que es por la aplicación de los protocolos. La próxima semana sí vamos abrir de manera condicionada", dijo el empresario integrante del movimiento #abrimosomorimos.
Según los acuerdos entre el gobierno local y los empresarios, los establecimientos deben tener acceso a parques, estacionamientos, banquetas o cajones de estacionamientos, donde podrán poner mesas para poder operar.
Entre mesa y mesa habrá una distancia de 1.5 metros y se estima que los negocios podrán operar de las 8:00 a las 18:00 horas.
El Gobierno de la Ciudad de México informó a través de un comunicado que se contempla que los restauranteros deberán pedir a los comensales que registren su estancia mediante el código QR para rastreo de posibles casos de contagio y que realicen muestreo de empleados semanal con pruebas COVID-19 tipo PCR.
“Entre los convenios, se estableció realizar mesas de trabajo permanente todos los miércoles para revisar los protocolos de actuación de reapertura, de manera gradual y progresiva, con relación al comportamiento del semáforo epidemiológico en la Ciudad de México”, establece el documento.
También se dio a conocer que el gremio de alimentos no pagará en enero el Impuesto Sobre Nómina (ISN), cantidad que suma 20 millones de pesos, y se beneficiará con 100 mil apoyos directos por 2 mil 200 pesos a los empleados del sector, por un monto de 220 millones de pesos.
Durante un operativo, el personal del Instituto de Verificación Administrativa (Invea) visitó un total de 231 restaurantes, de los cuales 227 cumplieron con las disposiciones sanitarias de sólo brindar servicio a domicilio.
Sin embargo, cuatro restaurantes encontraron consumo dentro de las instalaciones, por lo que fueron apercibidos. La dependencia advirtió que si estos establecimientos continúan con el incumplimiento de medidas, se procederá a la suspensión de actividades por completo.