La Secretaría de Economía, Graciela Márquez Colín, informó que la prohibición a 21 distintas marcas de quesos a la comercialización de sus productos, no será permanente, toda vez que cuando acaten los lineamientos de la norma de calidad podrán volver a vender sus productos que “realmente sean quesos”.
“Estamos dando certidumbre a los consumidores con la NOM051, vigilando la salud y que las etiquetas digan lo que efectivamente contienen los productos”, sostuvo en su comparecencia ante la Comisión de Economía del Senado.
La funcionaria confió en que se llegue a una resolución favorable tanto para consumidores y productores en los próximos días, por lo que avisó que hay una mesa de negociación que se activó a partir de este jueves con el encargado de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), Ricardo Sheffield Padilla.
“Como lo hemos observado en otros casos, en particular del atún, los productores remediarán el incumplimiento de la norma para poder comercializar sus productos. No estamos contra la comercialización, pero tenemos por atribución, y por tanto, obligación, de hacer cumplir las normas oficiales mexicanas”, remarcó Márquez Colín.
Alejandra Reynoso Sánchez, senadora del PAN, le cuestionó sobre el impacto económico que tendrá esa medida, esto al recordar que “no es menor la inversión” que realizan estas compañías.
Al respecto, la encargada de la SE dijo que los quesos que se retiraron son los que no cumplían con las normas de calidad y apuntó se mantienen los que si son quesos.
Queso crema Philadelphia
Tras darse a conocer que la Profeco suspendería la venta de 21 marcas que quesos y yogurt, internautas manifestaron su preocupación al creer que el queso crema Philadelphia saldría del mercado.
Ante esto, hubo quienes comenzaron a mandarle mensajes a la marca para preguntarles si ya no se vendería en México, pero todos se llevaron una agradable sorpresa.
La empresa aclaró que el comunicado que ofreció la Secretaría de Economía y Profeco solo sacó del mercado el queso fundido tipo americano de la marca.
De acuerdo con la empresa, este queso está hecho con los ingredientes de la más alta calidad y cumple cabalmente con las normas oficiales mexicanas que aplican su producto".
Las marcas que Profeco señaló que no cumplen con las normas son: Fub, Nochebuena, Premier Plus Cuadritos, Swan, Caperucita, Burr, Precissimo, Frankly, Selecto Brand, Galbani, Lala, Portales, Walter, Sargento, Cremería Covadonga, Aurrera, Philadelphia y El Parral.
Durante su conferencia matutina, el presidente Andrés Manuel López Obrador destacó que hay alimentos que utilizan muchos productos químicos en sus procesos de elaboración, por eso se hizo lo del nuevo etiquetado. Y advirtió que “ya no es con moche” como se resuelve el tema de la industria alimenticia, sino con productos de calidad.
“Tienen que ser productos de buena calidad, proteger a los consumidores. Al mismo tiempo no perjudicar a las empresas, no generalizar, hay empresas muy buenas que cuidan la calidad de lo que producen”, subrayó.
